В чому суть "правила п'яти секунд" ?

Згідно «правилу», продукти, що впали на землю або підлогу можна безпечно їсти, якщо вони були підняті протягом п’яти секунд. Це нібито пов’язано з тим, що будь-які мікроби, які зможуть перейти на їжу, яка впала, за цей час, будуть в такій малій кількості, що їх легко зруйнує шлункова кислота.

«Очевидно, що не можна вживати в їжу продукт, на якому видно шар бруду. Але з наукової точки зору, якщо видимих ознак забруднення немає, то шанс потрапляння на їжу шкідливих бактерій за кілька секунд дуже малий», — пояснив Хілтон.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
-Паста Теймурова - дієвій засіб при надмірній пітливості

При цьому він все ж зауважує, що ризик при вживанні їжі з землі є: «Це не означає, що мікроби ніяк не можуть переміститися з підлоги на їжу, яка впала».
Хілтон також провів опитування серед двох тисяч людей, 79 відсотків з яких зазначили, що не гребують їсти продукти, які впали, і хоча б раз робили це.

Джерело: cikavosti.com