Автори дослідження під керівництвом доктора Сари Джексон з Лондонського інституту епідеміології та охорони здоров'я проаналізували дані більше 13 тисяч чоловік і довели, що у дорослих, які їли гіркий шоколад, ймовірність появи симптомів депресії була на 70% нижче, ніж у тих, хто шоколад не вживав.
Темний шоколад має більш високу концентрацію флавоноїдів - хімічних речовин, які володіють антиоксидантними властивостями. Це викликає ефект підвищення настрою і впливає на можливе виникнення депресії.
За словами Джексон, причинно-наслідковий зв'язок між вживанням шоколаду і депресією потребує подальшого вивчення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен