Багато продуктів впливають на людське здоров'я. Зокрема, деякі з них здатні сприяти розвитку онкологічних захворювань. Це стосується соєвих продуктів. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".
Соя може провокувати рак простати
Дослідження об'єднало 27 тисяч чоловіків, яких обстежували експерти. За 11 років випробувань рак передміхурової залози розвинувся у 2 598 учасників дослідження. У 287 людей зареєстрований рак на пізній стадії.
Крім даних про стан здоров'я, вчені вивчили раціон харчування добровольців. Виявилося, що наявність в організмі фітоестрогенів може спровокувати рак простати. Фітоестрогени містяться в соєвих продуктах. Це рослинні сполуки. За структурою фітоестрогени схожі на гормон, який також збільшує ступінь важкості раку передміхурової залози.
Таким чином, чоловікам не рекомендують їсти багато соєвих продуктів, щоб виключити можливість розвитку раку передміхурової залози.