Молочка призводить до раку простати

Проведений експертами з Клініки Майо метааналіз результатів 47 клінічних досліджень встановив чіткий зв'язок між харчуванням і ймовірністю розвитку пухлин передміхурової залози. З'ясувалося, що ті чоловіки, які регулярно налягають на молочні продукти, на 76% частіше стикаються з цим раком. Втім, деякі дослідження, що потрапили в цей метааналізу, що не встановили подібних зв'язків, або ж навіть дійшли протилежного висновку. Саме тому критики вже назвали загальний підсумковий результат метааналізу слабким і непереконливим.

Вцілому, вчені оцінили вплив харчування на здоров'я більше мільйона чоловік протягом 20 років. Встановлено, що велика кількість молока, сиру і вершкового масла в раціоні збільшує ризик раку простати на 76%. Відзначимо, що і раніше наукові дослідження доводили зв'язок між молочними продуктами і раком простати, проте вплив на цю небезпеку сиру, молока і вершкового масла не доводилося переконливо, і їх вплив вважалося невисоким. Існує точка зору про те, що молочні продукти у великих кількостях збільшують показники інсуліноподібний фактор росту в організмі.

Цей білок вступає у взаємодію з клітинами і провокує цілий каскад реакцій. Крім того, в молочних продуктах існує велика кількість кальцію, а його надлишок теж теоретично може спровокувати пухлина передміхурової залози. Втім, людина обов'язково повинна отримувати по 700 мг кальцію в день, що складає еквівалент трьох склянок молока. Це потрібно для зміцнення здоров'я кісток.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Готуємо молочні сосиски вдома