Французькі дослідники встановили, що у "неправильних" вегетаріанців та веганів ризик пухлин грудей підвищується на 20%. Саме собою веганство перестало бути гарантією здорового харчування.
Вегетаріанство та рак грудей
Веганський раціон може збільшити ризик раку, якщо він нездоровий, як встановили дослідники з Паризького університету. Вони з'ясували, що жінки, які перебувають на незбалансованій веганській дієті, на 20% частіше зіштовхуються з пухлинами молочних залоз, порівняно з тими, хто обирає здорове веганське харчування. Шкоду приносить регулярне вживання таких шкідливих продуктів, як чмпси, білий рис та газовані солодкі напої.
Але якщо жінки активніше вживали свіжі фрукти та овочі, злаки та бобові культури, а також овочеві олії, то у них ймовірність виникнення пухлин молочних залоз скорочувалася на 14%. На думку експертів, це відкриття доводить, що не всі рослинні дієти однаково корисні для здоров'я.
Дослідники спостерігали за 65 000 жінок із Франції протягом двох десятиліть, всі вони заповнювали опитувальники, які стосувалися їхніх переваг у харчуванні. Вживання достатньої кількості простих вуглеводів або надлишкового рівня цукру може викликати стрибки показників глюкози в крові, а ще раніше було доведено, що це пов'язано з ризиком раку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Які гени передаються дітям від тата, а які — від мами? Чому діти найчастіше народжуються вночі? «Мандаринки» з плавлених сирків — оригінальна і проста закуска Швидка закуска з крекерів і плавлених сирків
28/12/2024
Яка група крові вважається найбільш проблемною
28/12/2024
Що таке інтуїтивне харчування і як його практикувати?
29/12/2024
Чи справді є «здорове» і «шкідливе» харчування?
29/12/2024
10 корисних сніданків, які можна приготувати за 15 хвилин
