Вчені вивчали протиракові властивості куркуми. Отримані дані дозволяють вважати, що головна речовина спеції куркумін може виявляти значний антиоксидантний ефект. Як антиоксиант, куркумін успішно бореться з окислювальним стресом – несприятливим процесом, який пов'язаний з клітинним пошкодженням, що сприяє виникненню пухлин.
Куркумін здатний робити пухлинні клітини, схильними до апоптозу – реакції самознищення.
При вживанні куркуми на регулярній основі може значно знижуватися ризик розвитку раку товстої та прямої кишки, грудей, передміхурової залози.
Важливо частіше використовувати в домашній кулінарії куркуму та інші спеції.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Вправа, яка допоможе дізнатись емоційний стан дитини
Що повинна вміти дитина, перш ніж іти до дитячого садка?