Ферментовані продукти займають перше місце в списку продуктів з протираковими властивостями, тому що вони містять корисні бактерії, відомі як пробіотики.
Корисні ферментовані продукти
Пробіотики – це корисні бактерії. Вони важливі для травлення, імунної функції та загального стану здоров'я.
Кефір
Кефір – це кисломолочний напій. Кефір багатий на пробіотиків, які допомагають покращити травлення та зміцнити імунну систему.
Місо
Місо - це паста із ферментованих соєвих бобів, яка зазвичай використовується в японській кухні. Місо - хороше джерело білка, вітамінів і мінералів, а також містить корисні бактерії, які допомагають травленню.
Дослідження показало, що місо пригнічує розвиток раку товстої кишки у щурів.
Натто
Натто - це традиційна японська їжа, приготовлена з ферментованих соєвих бобів. Він багатий вітаміном К2, який важливий для здоров'я кісток, а також може мати протизапальні властивості.
Комбуча
Комбуча – це ферментований чайний напій, який виробляється шляхом ферментації підсолодженого чаю із симбіотичною культурою бактерій та дріжджів. Продукт багатий пробіотиками та антиоксидантами, які можуть допомогти покращити травлення та зміцнити імунну систему.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років? Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу Абсолютно новий рецепт глінтвейну Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
15/11/2024
Щоденні дії, котрі збережуть вам здоров'я
15/11/2024
Спосіб перевірити масло на справжність
15/11/2024
Три продукти, які не можна їсти після 40 років
16/11/2024
Шкідлива звичка, відмова від якої продовжить життя майже на 30 років
