Ліки від а до я - Хвороби - Калькулятор калорій - Магнітні бурі - Дієти - Очищення організму - Схуднення - Молочниця
Геморой - Лікування - Косметологія - Поради - Інсульт - Інфаркт - Діабет - Варикоз - Вправи - Covid-19

Головна / Рецепти, Харчування / Як використовувати базилік у кулінарії?

Як використовувати базилік у кулінарії?

09:30, 24 Тра 2018 · Категорія: Рецепти, Харчування · Переглядів 1250 ·

Ароматний базилік надасть вашим стравам особливих пряних відтінків.

Базилік у кулінарії

Зелений і фіолетовий базилік широко застосовують в рецептах салатів, м'ясних і рибних страв. Його листя додають в окрошку і гарячі перші страви (наприклад, в суп шурбо), в коктейлі і чай. У свіжому вигляді базилік зберігається недовго: до 3-4 днів в холодильнику.

Багатий ефірними оліями базилік є хорошим ароматизатором для страв з сиру, запіканок, несолодкої випічки, піци. Серед його "побратимів" за рецептами часто можна зустріти часник, петрушку, кмин, чебрець, перець. Базилік прекрасно з ними поєднується.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Від прищів врятує базилік

Свіжий базилік дуже ніжний, для використання в рецептах його досить подрібнити ножем так само, як і будь-яку іншу зелень. Сухий базилік рекомендується перед додаванням в їжу розтерти до стану порошку - в такому ж вигляді його використовують і для випічки: додайте його в лаваш з сиром, аромат буде приголомшливим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі
Квасоля з грибами і перцем

Мітки: базилік, кулінарія, користь, ідеї

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

13:55: Топ 3 найкращих осінніх рецептів дисерту
9:30: Найкращі рецепти для покращення пам'яті
19:30: Картопляна запіканка з овочами та ковбасою
8:30: Омлет з маринованими грибами та зеленню
22:30: Десерт з полуниці з бісквітом і ванільним кремом
12:30: Креветки на грилі в часниковому соусі з медом
1:20: Каша в гарбузі у мультиварці
23:00: Як правильно заварювати чай
12:30: Порада, яка допоможе зробити котлети соковитішими
11:00: Рецепт справжнього гуцульського баношу
15:30: Рецепт весняного салату з моркви та сиру
11:00: Рецепт хумусу з білої квасолі
15:30: Пшоняна каша із запеченою грушею
23:00: Смачна намазка на бутерброди з кабачків
12:30: Рецепт ніжної печінки у сирному соусі
11:00: Рецепт ароматного грибного соусу
11:00: Рецепт найсмачніших макаронів з фаршем
7:30: Корисні млинці з кабачком
23:00: Суп-пюре з авокадо для схуднення
8:00: Рецепт чаю від застуди та грипу
11:30: Рецепт ароматних овочі на грилі
23:30: Рибний салат для смачної вечері
7:00: Найсмачніший рецепт пиріжків з капустою
9:00: 3 маски для догляду за обличчям
11:00: Рецепт заспокійливого чаю для нервової системи
8:00: Помилки під час приготування млинців
10:00: Яйця з авокадо та помідорами
19:45: Рецепт універсального соусу до всіх страв
9:30: Рецепт корисного салату з гранатом
8:00: Салат для смачного і корисного сніданку
23:00: Рецепт ниркового чаю
6:20: Рецепт соковитоого пирога з яблуками
11:00: Омлет зі шпинатом та фетою для смачного сніданку
7:00: Любовна ніжність: рецепт торта до дня Святого Валентина
14:00: Свинина у гарбузі: незвичайний рецепт
6:20: Рецепт риби на обід
11:00: Найсмачніша манна каша для дитини (РЕЦЕПТ)
0:20: Салат для покращення зору
7:30: Рецепт заливного пирога з сардиною
23:00: Рецепт домашньої мазі, яка замінить крем для рук

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 13 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 5.311 Mb

Як використовувати базилік у кулінарії?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: