Салат з інжиром для роботи мозку
08:00, 30 Чер 2018 · Категорія: Рецепти · Переглядів 1705 ·
Інжир корисно вживати людям творчих професій, адже він позитивно впливає на когнітивні здібності.
Салат з інжиром
Як приготувати салат з інжиром?
Якщо замість бутербродів і яєчні з'їсти вранці салат з інжиром, ви довго будете ситими, а серце і мозок буде легше справлятися з навантаженнями.
Знадобиться:
Інжир - 300 г, чорнослив - 150 г, мигдаль - 2,5 ст. ложки, кефір - 1 склянка, цедра апельсина.
Чорнослив замочити, потім промити разом з інжиром і тонко нарізати. Мигдаль спочатку ошпарити окропом, потім зняти шкірку і подрібнити. Все перемішати з кефіром. Вниз покласти апельсинову цедру, зверху - суміш з кефіром і прикрасити чорносливом. Цукор краще не додавати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: