Приготувати смачні кабачкові оладки можна в домашніх умовах.
Кабачкові оладки
Інгредієнти:
- кабачок (середній) - 1 шт.; - яйце куряче - 2 шт.; - борошно - 2-3 ст. л.; - сир твердий (натертий) - 100 г; - сіль, перець чорний мелений - за смаком; - олія рослинна.
Приготування:
Натерти на великій тертці кабачки та посолити. В іншій мисці збити яйця. Всипати борошно і перець. Тісто має вийти не дуже густим. Додати натертий на дрібній тертці сир. Добре перемішати.
Добре відтиснути кабачки від зайвої вологи й з'єднати з тістом. Гарно перемішати. Розігріти сковорідку, викласти тісто ложкою й обсмажувати до золотистого кольору. Готові оладки скласти в тарілку та накриваємо кришкою, щоб завчасно не охололи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу