Солоні сирники з зеленню на сніданок
10:00, 10 Тра 2023 · Категорія: Рецепти, Харчування · Переглядів 1193 ·
Солоні сирники зовсім не гірші, ніж солодкі.
Солоні сирники
Інгредієнти:
- сир – 500 г;
- яйця – 2 шт.;
- манна крупа – 2 ст. л.;
- пшеничне борошно – 2 ст. л.;
- сіль – 1 ч. л.;
- кріп – 30 г;
- петрушка – 30 г;
- рослинна олія для смаження.
Приготування:
У миску розбити яйця та збити вінчиком до появи піни. Вилити яйця у сир. Додати до сиру та яйців борошно, сіль та манну крупу, перемішати до однорідності. Зелень помити і порубати, втрутити в тісто. Сформувати сирники з тіста і обваляти в борошні. На сковороді розігріти олію та обсмажити сирники з двох сторін до золотистої скоринки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: