Квас з ревеню: простий рецепт
12:30, 12 Вер 2023 · Категорія: Рецепти, Харчування · Переглядів 1312 ·
Втомувати спрагу можна домашнім квасом з ревеню.
Квас з ревеню
Для його приготування вам знадобиться:
- кілограм ревеню;
- 5 літрів води;
- 25 свіжих дріжджів;
- 400 г цукру.
Спосіб приготування:
Ретельно промийте стебла ревеню та наріжте кубиками. Викладіть їх у окрему каструлю, залийте водою та варіть, поки стебла не стануть м’якими. Після процідіть.
Додайте в каструлю цукор з дріжджами та добре перемішайте. Накрийте рушником та залиште на добу настоятися.
Процідіть майбутній квас та розлийте по пляшках. Їх добре закоркуйте.
Залиште квас настоюватися ще на 4 дні. Зберігайте у прохолодному місці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: