1.З вишень виймаємо кісточки. З консервованої вишні відціджуємо сік. 2.Готуємо тісто для вареників з вишнями: збиваємо віничком воду, яйце, сіль, вливаємо у борошно та замішуємо тісто. 3.Розкачуємо тісто тонким шаром та вирізаємо за допомоги чашки кружальця. 4.У кожну вареничку вкладаємо декілька вишень, сиплемо цукор та щільно заліплюємо. У консервовані вишні додаємо цукор до смаку. 5.Відварюємо вареники з вишнями у киплячій воді протягом 4-5 хвилин з моменту спливання. 6.Виймаємо, охолоджуємо, подаємо з цукром і сметаною.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому мамам хлопчиків дуже пощастило?
Чи можна гуляти дитині з температурою?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою