Млинці - чудове джерело енергії. Пропонуємо вам приготувати їх за корисним рецептом.
Кабачкові млинці
Для корисних млинців знадобиться: 1 кабачок середнього розміру (400гр), 1 склянка молока, 1 склянка цільнозернового борошна, 1 склянка води (окропу), 2 яйця, 1 пучок зелені, дрібка солі.
Приготування:
Кабачок помити та подрібнити за допомогою блендера або м'ясорубки. До кабачка додати молоко, яйця, сіль, перемішати. Потім додати борошно, окріп. Перемішати до однорідної маси.
Зелень промити, дрібно нарізати, додати в тісто, що вийшло, і знову ретельно перемішати.
Випікати млинці необхідно на добре розігрітій сковороді з двох боків на олії. Для зручності використовуйте пензлик для олії: так ви зможете уникнути надлишку рослинної олії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини