Макарони з фаршем - чудовий варіант ситного обіду.
Макарони з фаршем
Інгредієнти:
300 г макаронів (оберіть за вашим вподобанням); 300 г фаршу (яловичини, свинини або курки); 1 цибуля; 2 зубчики часнику; 1 склянка томатного соусу; 1 чайна ложка італійських трав (суміш базиліку, орегано, тим'яну); сіль та перець за смаком; олія для смаження.
Приготування:
Велику каструлю наповніть водою, додайте трохи солі та поставте на вогонь довести до кипіння. Додайте макарони та готуйте згідно з інструкцією на упаковці до готовності. Після цього злийте воду та залиште макарони у каструлі.
У середній сковорідці розігрійте олію на середньому вогні. Додайте дрібно нарізану цибулю та часник та смажте до м'якості.
Додайте фарш до цибулі та часнику і смажте до готовності, періодично помішуючи.
Після того, як фарш буде готовий, додайте томатний соус, італійські трави, сіль та перець за смаком. Помішайте і готуйте ще кілька хвилин.
Покладіть готовий фарш на макарони в каструлю та добре перемішайте.
Подаються гарячими, за бажанням можна прикрасити свіжою зеленню або тертим сиром. Насолоджуйтеся вашими макаронами з фаршем!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому діти не сплять ночами?
Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою