Ми з дитинства знаємо, що швидко їсти дуже шкідливо для здоров'я, але чомусь так рідко витрачаємо на їжу більшу кількість часу.
Фахівці кажуть, що смакувати їжу довгий час набагато корисніше для здоров'я, ніж заковтувати її на ходу. Якщо ви їсте за роботою або на ходу, це може означати, що на прийом їжі йде менше п'яти хвилин. Дослідження показують, що таким чином ви можете потрапити в групу ризику по ожирінню і метаболічного синдрому, які підвищують ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань.
Про це вкотре розповіли співробітники Університету Хіросіми. Вони спостерігали за 642 чоловіками і 441 жінкою протягом п'яти років, розділивши всіх цих людей на групи за швидкістю поглинання їжі: швидкі, нормальні і повільні. Виявилося, що ті, хто їв дуже швидко, на 11,6% частіше хворіли метаболічним синдромом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою