Нестача солі погано впливає на здоров'я мозку?

Брак солі в організмі може характеризуватися таким патологічним станом як гіпонатріємія (рівень натрію в крові падає нижче позначки 135 ммоль / л). В ході дослідницького проекту подібне порушення було зафіксовано у 100 учасників. До моменту початку спостережень ці добровольці не виявляли жодних зовнішніх симптомів того, що їхній організм відчуває дефіцит натрію.

"Незначне зниження рівня натрію в крові зазвичай проходить непоміченим, адже на початкових етапах жодних симптомів у літньої людини не спостерігається, але з віком, пов'язані зі зростаючим дефіцитом натрію зміни когнітивної функції, стають все більш поширенішими", - зазначила одна з дослідників, доктор Крістен Новак.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сіль лікує небезпечну хворобу

Спостережувані вченими чоловіки були поділені на групи: в одній - з рівнем натрію 126-140 ммоль / л, в іншій - з рівнем натрію в межах 141-142 ммоль / л. До фіналу проекту з'ясувалося, що чоловіки з першої групи на 30% частіше страждали від порушення когнітивних функцій на перших етапах дослідження і на 37% частіше демонстрували погіршення роботи мозку в подальшому.

Вчені застерегли, що гіпонатріємія може розвинутися при відмові від вживання солі, а також у зв'язку з прийомом діуретиків, при гормональних порушеннях або периферичних набряках.