Гранат пригнічує грип, герпес та інші інфекції, — вчені
18:22, 08 Лют 2026 · Категорія: Наука · Переглядів 511 ·
Усе завдяки пунікалагіну — поліфенолу, який перешкоджає розмноженню вірусів, підтримує імунітет і допомагає організму швидше справлятися з інфекціями.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Гранат
|
Пережити сезон грипу може бути набагато легше за допомогою простих фруктів, які можна знайти у відділі продуктів вашого місцевого продуктового магазину.
І хоча його антиоксидантна перевага була чимось на зразок секрету Полішинеля з біблійних часів, зараз вчені вважають, що сполука у фрукті та його шкірці має противірусні властивості, які, серед інших вражаючих якостей, можуть зупинити вірус грипу.
В Іранському дослідженні перевіряли вплив пунікалагіну, сполуки, що міститься в гранатах, на клітини in vitro. Дослідники виявили, що пунікалагін фактично порушує процес, за допомогою якого вірус грипу інфікує клітини людини, відомий як гемаглютинація, або злипання еритроцитів
Це ще не все, що він робить: інше дослідження, опубліковане в 2017 році, показало, що він також може захищати від герпесу .
Гранати здавна шанували за їх цілющі властивості. Стародавні єгиптяни знали про їхні антибактеріальні властивості та використовували їх для лікування різних інфекцій. Плоди та кора гранатових дерев також відігравали важливу роль в аюрведичній медицині протягом тисячоліть, використовуючи їх для лікування діареї та дизентерії .
Аналогічно, новіші дослідження з Таїланду показують, що гранати також можуть мати корисний вплив проти харчових отруєнь, таких як кишкова паличка, сальмонела, вібріон та лістерія.
Дивним чином, гранатовий сік також виявився здатним захистити від ВІЛ-1 та раку.
Згідно з дослідженням 2013 року, завдяки численним застосуванням граната, «майже кожна частина рослини граната, включаючи фруктовий сік, шкірку, листя, квіти та кору, була протестована на антимікробну активність» .
«У гранаті є різні фітохімічні сполуки, які продемонстрували антимікробну активність», але більшість досліджень показали, що пунікалагін має найвищу активність, згідно з тим самим дослідженням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Плюси та мінуси від споживання гранату
Однак наука, що вивчає саме грип, все ще розвивається. Результати дослідження, проведеного в Ірані, є багатообіцяючими, хоча дослідники закликають до проведення більшої кількості тестів на людях in vivo, а не на клітинах in vitro.
Тим не менш, експерти погоджуються, що гранат – це розумне доповнення до вашого раціону в будь-яку пору року. Шеннон Гейнс, зареєстрований дієтолог Hartford HealthCare у лікарні Backus, нещодавно високо оцінила цей легендарний фрукт
«Гранат — один із тих фруктів, які дуже корисні для вашого тіла — серця, шкіри та травлення, і це лише деякі з них», — сказала вона. «Він багатий на антиоксиданти, вітаміни та клітковину. І він також дуже смачний».
Щоб зміцнити імунну систему, вона порадила додавати насіння граната до йогуртів, смузі, вівсянки , салатів або навіть кускусу чи зернових мисок. Гранатовий сік також корисний, хоча вона рекомендує пити його помірно через природний вміст цукру.
І хоча його антиоксидантна перевага була чимось на зразок секрету Полішинеля з біблійних часів, зараз вчені вважають, що сполука у фрукті та його шкірці має противірусні властивості, які, серед інших вражаючих якостей, можуть зупинити вірус грипу.
В Іранському дослідженні перевіряли вплив пунікалагіну, сполуки, що міститься в гранатах, на клітини in vitro. Дослідники виявили, що пунікалагін фактично порушує процес, за допомогою якого вірус грипу інфікує клітини людини, відомий як гемаглютинація, або злипання еритроцитів
Це ще не все, що він робить: інше дослідження, опубліковане в 2017 році, показало, що він також може захищати від герпесу .
Гранати здавна шанували за їх цілющі властивості. Стародавні єгиптяни знали про їхні антибактеріальні властивості та використовували їх для лікування різних інфекцій. Плоди та кора гранатових дерев також відігравали важливу роль в аюрведичній медицині протягом тисячоліть, використовуючи їх для лікування діареї та дизентерії .
Аналогічно, новіші дослідження з Таїланду показують, що гранати також можуть мати корисний вплив проти харчових отруєнь, таких як кишкова паличка, сальмонела, вібріон та лістерія.
Дивним чином, гранатовий сік також виявився здатним захистити від ВІЛ-1 та раку.
Згідно з дослідженням 2013 року, завдяки численним застосуванням граната, «майже кожна частина рослини граната, включаючи фруктовий сік, шкірку, листя, квіти та кору, була протестована на антимікробну активність» .
«У гранаті є різні фітохімічні сполуки, які продемонстрували антимікробну активність», але більшість досліджень показали, що пунікалагін має найвищу активність, згідно з тим самим дослідженням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Плюси та мінуси від споживання гранату
Однак наука, що вивчає саме грип, все ще розвивається. Результати дослідження, проведеного в Ірані, є багатообіцяючими, хоча дослідники закликають до проведення більшої кількості тестів на людях in vivo, а не на клітинах in vitro.
Тим не менш, експерти погоджуються, що гранат – це розумне доповнення до вашого раціону в будь-яку пору року. Шеннон Гейнс, зареєстрований дієтолог Hartford HealthCare у лікарні Backus, нещодавно високо оцінила цей легендарний фрукт
«Гранат — один із тих фруктів, які дуже корисні для вашого тіла — серця, шкіри та травлення, і це лише деякі з них», — сказала вона. «Він багатий на антиоксиданти, вітаміни та клітковину. І він також дуже смачний».
Щоб зміцнити імунну систему, вона порадила додавати насіння граната до йогуртів, смузі, вівсянки , салатів або навіть кускусу чи зернових мисок. Гранатовий сік також корисний, хоча вона рекомендує пити його помірно через природний вміст цукру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:








30/01/2026
Що варто їсти на ніч, щоб худнути під час сну
29/01/2026
Як прибрати друге підборіддя без операції
30/01/2026
Як зрозуміти, що в людини патологічно збільшена печінка
30/01/2026
Топ-5 найкорисніших видів овочів та зелені



