Любителі морської риби живуть довше

Американські дієтологи прийшли до висновку, що риба і морепродукти необхідні всім, хто збирається прожити довге життя і залишатися активним. Про користь риби і морепродуктів відомо давно. Зокрема, доведена їх користь для серцево-судинної системи.

Згідно з даними, любителі риби в середньому живуть на два роки довше і на 30% рідше вмирають від хвороб серця. Дослідники вважають, що найкращий позитивний ефект надає риб'ячий жир, а саме три види жирних кислот, які в ньому містяться.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Червона риба та броколі - ідеальний дієтичний салат

Під час експерименту вчені зібрали дві тисячі добровольців у віці близько 75 років і тривалий час стежили за їх здоров'ям і дієтою. Виявилося, що стан здоров'я у літніх людей пов'язаний з тим, скільки ненасичених жирних кислот в їхній крові.

Рівень кислот, очікувано, виявився вищим у тих, хто регулярно їв рибу і морепродукти. Крім того, стан їх серцево-судинної системи було набагато краще, ніж у тих, хто їв мало риби і не застосовував біодобавок з жирними кислотами. Для досягнення позитивного ефекту потрібно їсти рибу і морепродукти не менше п'яти разів на тиждень.

Варто відзначити, що поки вчені не можуть зробити висновок про те, чи приносять біодобавки користь, аналогічну тій, що організм отримує від риби. Вони мають намір провести додаткові дослідження, щоб з'ясувати це.