Звички, які сприяють довголіттю

Контроль над споживанням червоного м'яса. Білок і вітаміни групи В, джерелом яких є м'ясо, - це дуже важливі для здоров'я нутрієнти, тому повністю відмовлятися від м'яса фахівці не радять, довголіття це не особливо посприяє. Але все ж є його, на їхню думку, слід дуже помірно. Потрібно прагнути до скорочення жирного червоного м'яса і надавати перевагу йому більш пісні варіанти, а також вживати для отримання тваринного білка курятину, індичку.

Регулярне споживання фруктів і овочів. Наявні дані говорять про те, що близько 8 мільйонів передчасних смертей у всьому світі щороку відбуваються через брак поживних речовин, вітамінів і мінералів, що отримуються з овочів і фруктів. Тим, хто хоче стати довгожителем вчені рекомендують з'їдати в день не менше 800 грамів овочів і 500 грамів фруктів.

Включення в раціон квасолі і горіхів. Ці продукти багаті клітковиною і корисними жирними кислотами (горіхи), які допомагають знизити рівень «поганого» холестерину. У районах з найбільш високою тривалістю життя люди з'їдають в середньому одну порцію бобових в день. У свою чергу включення в щоденний раціон харчування жмені горіхів може продовжувати життя за рахунок свого благотворного впливу на серцево-судинну систему, що забезпечується комплексом ненасичених жирних кислот, важливих для серця і судин, а також поліфенолів, які сприяють омолодженню клітин.

Мінімум насиченого жиру. Дослідження говорять про те, що кожні 2% насичених жирів в день збільшують ризик передчасної смерті від інсульту або інфаркту на 16%. На думку медиків, ставку в харчуванні потенційним довгожителів потрібно робити на мононенасичені жири.

Здатність управляти стресом. Хронічний стрес сприяє підвищенню вироблення гормону кортизолу, з чим пов'язані ризики надмірного зростання жирової тканини, діабету другого типу, а також хвороб серця і судин. Медитація, дихальна гімнастика, фізичні вправи, а також хобі, пов'язані з рукоділлям. Вчені рекомендують вдаватися до будь-якої творчої діяльності і практикам, які дають ефект зняття стресу - в цьому питанні головне знайти щось своє.