Одним із найкорисніших продуктів для організму є гречка. Неймовірно, але ця крупа може продовжити життя.
Корисна гречка
Дієтологи провели дослідження, під час якого вони вивчали корисні властивості продукту. У результаті експерти дійшли висновку, що гречка сприяє виробленню організмом власного білка – сиртуїну.
Це з’єднання називають "білком довголіття". Сиртуїн захищає клітини від пошкоджень та продовжує їх життєвий цикл. Корисною стане гречка для людей похилого віку, адже в їхньому організмі з часом стає все менше цього білка, через що відбувається передчасне старіння. На основі сиртуїнів косметологи розробили багато препаратів для омолодження зовнішності.
Гречка вважається корисною і для вегетаріанців, адже вона частково замінить м’ясні продукти та подарує організму потрібний білок. Дієтологи акцентують увагу і на тому, що гречка — неодмінна складова здорової дієти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому мамам хлопчиків дуже пощастило?
Чи можна гуляти дитині з температурою?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою