Відомо, що саме чиста вода є найкращим джерелом рідини для організму. Однак, деякі люди вважають смак питної води занадто прісним і п'ють газовану воду. Кореспонденти BBC Future з'ясували, наскільки нешкідлива проста газована вода.
Газована вода
Газована вода відрізняється від звичайної питної наявністю вуглекислоти в складі. Склянка такого розчину вуглекислоти може спровокувати гикавку або неприємні відчуття в ділянці шлунку.
Позитивні ефекти газованої вчені виявили в рамках подвійного дослідження, яке було проведено ще на початку століття. У ньому взяли участь пацієнти, які мають диспепсичні розлади або страждають запорами. Добровольцям запропонували пити воду протягом п'ятнадцяти днів. Перша група дослідження пила газовану воду, друга - звичайну питну воду без газу. Потім добровольців чекало обстеження. Фахівці відзначили поліпшення стану у представників першої групи, в той час як самопочуття другої групи не зазнало значних змін.
Фахівці спростували міф про шкоду вуглекислоти, що міститься в газованій воді, для зубної емалі. Однак, деякі газовані напої, зокрема, кола цілком здатні нашкодити здоров'ю зубів. Це пов'язано з високою буферною ємністю напою - здатність напою зберігати рівень кислотності в присутності слини. Газована вода здатна спровокувати розвиток карієсу в тому випадку, якщо мова йде про її різновиди, ароматизовані смаком лимона, лайма і т.д. Прості газовані води є слабкими кислотними розчинами, тому не завдають шкоди зубній емалі.
28/10/2024
Топ-10 спецій, які прискорюють обмін речовин
28/10/2024
Користь та шкода, яку може принести часник
27/10/2024
Топ-7 корисних властивостей льону
27/10/2024
Вчені зруйнували міф про користь зернових батончиків
