Фахівці з Університету штату Іллінойс (США) констатували: виноград містить в собі речовини, здатні робити зуби здоровими і міцними.
Дослідження американських вчених показало, що в екстракті виноградних кісточок містять сполуки, які запобігають карієсу і зміцнюють дентин - тверду тканину зубів. З цим зміцнювальним ефектом наукові фахівці пов'язують іншу, незвичайну особливість речовин з винограду.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Виноград може захистити від ракуЕксперти заявили, що завдяки впливу таких речовин подовжується термін служби композитних пломб. За їхніми словами, структура зуба, стаючи міцнішою, краще схоплює і утримує пломбу, як результат - та довше тримається.
Речовина, яка оздоровлює зуби, виявлена вченими в екстракті виноградних кісточок. Вчені вважають, що цей компонент здатний відновити навіть пошкоджену зубну емаль.
Ще Гіппократ рекомендував лікувати виноградом багато хвороб. Наприклад, при ангіні полоскати горло червоним вином з винограду (правда, не ковтати його при цьому, а спльовувати). Сучасні дослідження підтверджують здатність винограду очищувати кров, покращувати роботу головного мозку і знижувати ризик хвороби Альцгеймера, надавати протинабрякову та антиоксидантну дію, а також заспокійливу дію на нервову систему.