Іспанські вчені провели дослідження, яке показало, що вживання горіхів під час вагітності може позитивно впливати на розвиток нервової системи дитини і його когнітивні здібності.
Користь горіхів для вагітних
У дослідженні взяли участь вагітні жінки. Вони вели щоденники харчування під час першого і третього триместрів вагітності. Третина з них не їли горіхи зовсім, інші вживали різні порції, в середньому 75 грамів на тиждень. У учасниць дослідження народилися 2208 дітей, з якими проводили різні тести на рухові і інтелектуальні здібності у віці півтора, п'яти і восьми років.
Як виявилося, діти жінок, які під час вагітності їли горіхи, показують кращі результати в тестах на IQ, постійна увага і робочу пам'ять. При цьому в дослідженні враховувалися інші фактори, такі як шкідливі звички матері, її вік, стан здоров'я батьків та дитини.
Автори дослідження вважають, що позитивний ефект горіхів може бути обумовлений тим, що вони містять ненасичені жирні кислоти, а також вітаміни і мінерали, корисні для нервової системи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі