Скільки яєць потрібно їсти вагітним?

Більше 90% майбутніх мам у період вагітності недоотримують достатньо холіну, як встановили вчені з Університету Північної Кароліни. Однак швидкі зміни в дієті можуть допомогти майбутнім мамам забезпечити своїх малюків цією субстанцією у такій кількості, в якій це необхідно. Потрібно просто вживати три курячі яйця на день.

Дослідження показують, що холін необхідний для розвитку малюка, але мами слабо передають його дітям через плаценту, та з допомогою грудного вигодовування. Мало хто знає, наскільки важливий холін, хоча діти, які недоотримують цей нутрієнт у перші три роки життя значно гірше справляються з когнітивними тестами і часто демонструють порушення уваги.

Перші 1000 днів життя малюка або приблизно три роки – це період формування мозку. Під час цього періоду холін є ключовим нутрієнтом для розвитку. До цієї тисячі днів входить і виношування дитини. Якщо малюк недоотримує холін, то негативні наслідки можуть проявлятися протягом всього його життя. Наприклад, у 15-річних школярів, які у дитинстві мали дефіцит холіну, позначки були нижчими, як показали тести.