Вітаміни A і DПро користь риб'ячого жиру говорить вміст у ньому вітамінів A і D. Вітамін A покращує ріст і репродукцію клітин шкіри, слизової оболонки, зорових пігментів. Завдяки присутності цих вітамінів риб'ячий жир дуже корисний для волосся, нігтів, шкіри. Ознаками нестачі вітамінів є сухість шкіри, волосся, розшарування нігтів. Вітамін D знижує нервову збудливість, схильність до судом литкових м'язів, сприяє проникненню кальцію і фосфору в клітини.
Омега-3Поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК) групи омега-3 - це найцінніше, що входить до складу даного продукту. Ці кислоти запобігають розвитку серцево-судинних захворювань, зменшують кількість шкідливого холестерину і тим самим знижують ризик атеросклерозу, покращують кровообіг, зменшують тромбоутворення, позитивно діють на роботу серця, перешкоджають виникненню і розвитку аритмії. Ці кислоти знижують запальні процеси, сприяють кращому живленню тканин всього організму.
ДієтаРиб'ячий жир допомагає спалювати насичені жири. Тому деякі дієтологи рекомендують використовувати риб'ячий жир для боротьби із зайвими кілограмами. За результатами експерименту, проведеного вченими Австралії, у людей, які брали щодня по 6 грамів риб'ячого жиру і займаються по 45 хвилин фізичними вправами, показники ліпідного обміну покращилися в порівнянні з тими, хто приймав соняшникову олію. Вправи і прийом риб'ячого жиру допомогли знизити жирову масу тіла.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Перші симптоми нестачі вітамінів в організміХвороба АльцгеймераВчені досліджували застосування риб'ячого жиру для запобігання хвороби Альцгеймера на ранній стадії. Згідно з отриманими результатами, риб'ячий жир значно покращує діяльність і здатність мозку до навчання. Тому капсула риб'ячого жиру в день - краща профілактика старечого недоумства.
ВтомаОскільки риб'ячий жир підвищує вміст серотоніну в організмі, який, як відомо, є гормоном «гарного настрою», то він відмінно допомагає від депресії. Крім цього, риб'ячий жир зменшує агресивність. На думку японських вчених, такий жир пригнічує виділення гормонів стресу, що викликають спазм артерій серця.