Особливо гранатовий сік корисний маленьким дітям. Він сприяє росту дитини і зміцнює імунітет позитивно впливає на мозок.
Як стверджують вчені вчені Жіночої лікарні Бригама (Бостон, США), гранатовий сік здатний поліпшити зростання маленьких дітей, і не тільки в утробі.
Вчені вирішили запобігти небажаним наслідкам з ростом дітей і їх худорлявістю. Вони рекомендують давати дітям сік граната. Він володіє великим рядом поліфенолів, які включають в себе дубильну кислоту і еллагітаніни.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гранати уповільнюють старіння?Відомо, що ці речовини успішно проникають через гематоенцефалічний бар'єр, а попередні дослідження на тваринах моделях продемонстрували їх захисний ефект проти нейродегенеративних захворювань. Тому була висунута гіпотеза, що гранатовий сік може позитивно позначитися на розвитку мозку дитини не тільки в утробі матері, але і в ранньому віці.
Вчені провели експеримент, в якому взяли участь як вагітні жінки, так і маленькі діти. Щодня вони вживали до 250 грамів гранатового соку.
І хоча вчені за підсумками експерименту не помітили відмінностей в макроструктурі мозку дітей, невеликі відмінності в мікроструктурі білої речовини і функціональної зв'язності нейронів виявити вдалося. У дітей, які вживали гранатовий сік, мозок виявився більш сформованим, а також було відзначено поліпшення кровопостачання.