Гриби. Подібно до нашого організму гриби також синтезують вітамін D при впливі сонячного світла. Різниця в тому, що гриби виробляють вітамін D2, тоді як тіла людей і тварин - вітамін D3. Кращим джерелом вітаміну є гриби, які піддавалися впливу світла.
Оселедець і сардини. Якщо говорити про рибу, то найбагатшим джерелом вітаміну D є лососеві породи: в магазинній продукції міститься в середньому 250 МО на порцію. Але набагато доступніші оселедець і сардини - це теж хороший джерело речовини, просто їжте їх чаші.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вітаміни для покращення зоруЯйця. Жовток одного курячого яйця середніх розмірів дає 37 МО вітаміну D, жовток одного великого - близько 44 МО.
Риб'ячий жир. Ця добавка доступна в багатьох супермаркетах. Дві капсули жиру печінки тріски можуть забезпечити приблизно 400 МО вітаміну.
Молочні продукти. Ще один хороший і доступне джерело. Рада фахівців: вживати щодня три порції молочних продуктів.
Кисломолочні продукти. Ряжанка і кефір - одні з кращих D-містять продуктів в зимові місяці. Їх бактерії в організмі людини синтезують молочну кислоту, що перешкоджає розмноженню патогенних мікроорганізмів.