Вітамінні добавки не такі безпечні, як ми думаємо.
Джо Каннінгем, клінічний директор клініки здоров'я кишечника пояснив, чи можуть добавки викликати проблеми, включаючи збільшення ваги, головний біль, нудоту, запор або інші побічні ефекти.
"Легко прийняти таблетку, думаючи, що це просто вітамін або мінерал, але більше не завжди краще", - каже медичний експерт.
Експерт порадив бути обережним із дозами. Якщо ви приймаєте мікроелементи, завжди перевіряйте рекомендовану добову норму і не перевищуйте її. Високі дози мінералів і жиророзчинних вітамінів можуть накопичуватися в організмі, що призводить до токсичності. Часто дози є фармацевтичними, а не харчовими, що означає, що доза, яку ви приймаєте. набагато вища, ніж ви можете отримати природним шляхом з продуктів харчування.
Часто добавки рекомендують з добрими намірами, але буває, що ця порада надається без будь-якої наукової підтримки, а без регулювання це може бути дуже ризиковано. Надлишок вітамінів може викликати ожиріння декількома способами, включаючи збільшення синтезу жиру, викликаючи резистентність до інсуліну, порушуючи метаболізм нейротрансмітерів та викликаючи епігенетичні зміни.
Дослідження показало, що надлишок вітамінів групи В у щурів може викликати збільшення ваги у лабораторних гризунів. З кінця 1930-х років, коли вперше були використані синтетичні вітаміни, людство зазнало найбільшого зростання споживання вітамінів в історії людства.