Хоча для правильної роботи мозку необхідні різні поживні речовини, є одна життєво важлива група вітамінів, яку багато хто втрачає з уваги, - вітаміни групи В
Названі найкращі вітаміни для здоров'я мозку
Вважається, що мозок використовує 20% від загальних енергетичних витрат організму, що робить його найбільш метаболічно активним органом. Вітаміни групи B грають величезну роль енергетичному обміні. Наприклад, фолієва кислота (вітамін B9) спостерігається у мозку в концентрації вчетверо вище, ніж у крові, тоді як концентрації біотину і пантотенової кислоти (B7 і B5) у мозку в 50 разів вище. Вважається, що вітаміни групи B підтримують здоров'я трьома способами.
Підтримка когнітивних функцій
Мозок в основному працює від глюкози, в процесі доставки та метаболізму якої бере участь вітамін B7. У свою чергу, вітаміни B5, ніацин (B3) та тіамін (B1) підтримують загальну когнітивну функцію. Крім того, тіамін забезпечує енергією нервові клітини та допомагає у виробництві мієліну, що захищає нерви, пише MBGHealth. Вітамін B6, ніацин і рибофлавін мають антиоксидантні та протизапальні властивості.
Для настрою
Більшість вітамінів групи В, включаючи B6 та B12, беруть участь у виробництві нейротрансмітерів. Вони, у свою чергу, допомагають нейронам спілкуватися один з одним і впливають на загальний настрій та емоційне здоров'я. Зокрема, вітаміни допомагають синтезувати:
Вітаміни групи B допомагають розслабитися після довгого дня та сприяють виробленню мелатоніну, який регулює циркадний ритм. Крім того, ніацин сприяє здоровій архітектурі сну, підтримуючи його цикли та стадії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу