Їжа, яку корисно вживати при дефіциті вітаміну С

Вітамін має багато цінних плюсів для організму, крім власне підтримки загального стану здоров'я організму. Хоча це не найкращі ліки від застуди, користь вітаміну С може містити захист від дефіциту імунної системи, серцево-судинних захворювань, проблем зі здоров'ям у вагітних, хвороб очей і навіть зморшок на шкірі. Допустимий верхній рівень споживання (або максимальна кількість, яку ви можете приймати на день, що, ймовірно, не завдасть шкоди) становить 2000 мг на день для дорослих. Рекомендований добовий рівень – 500 мг.

Їжа - найкращий спосіб отримати всі поживні речовини. Поряд із вітаміном С ви отримаєте безліч інших вітамінів та мінералів, а також клітковину, якщо їсте фрукти, овочі чи інші продукти. Звичайно, максимум цього вітаміну в цитрусових, на кшталт апельсинів, мандаринів та лимонів. Серед інших продуктів:

Полуниця. Вона відома своїми антиоксидантними властивостями, а також є добрим джерелом вітаміну С. Вміст вітаміну С у ній трохи більше, ніж в одному апельсині.

Ківі. Одне ківі містить до 84 мг вітаміну С, а також інші вітаміни, такі як К та Е.

Броколі. Броколі підтримує загальний стан здоров'я організму, а також є добрим джерелом вітаміну С, допомагає відновлювати пошкоджені тканини та підтримує імунітет.