Ранні овочі та фрукти: як зменшити небезпеку

15:00, 20 Чер 2014 · Категорія: Вітаміни · Переглядів 1896 ·

Всім відомо, що ранні овочі та фрукти можуть містити значну кількість нітратів та інших шкідливих речовин. Саме тому спеціалісти склали переліку рекомендацій, які допоможуть зменшити кількість шкідливих речовин у таких продуктах. Детальніше про це читайте у "Країні здоров'я".

ранні овочі та фрукти можуть містити дуже багато нітратів

Одним з найбільш простих способів вивести нітрати з ранніх овочів та фруктів є їх вимочування. Всього година вимочування дозволить вивести з продукту до половини з загальної кількості нітратів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені назвали найбільш небезпечні професії

Окрім того потрібно обрізати ті ділянки продуктів, де накопичується найбільша кількість шкідливих речовин. Найчастіше це кінчики та корінці продуктів.

Знизити кількість нітратів у ранніх овочах допоможе їх термічна обробка. Найбільш вдалим варіантом буде тушкування, відварювання або ж приготування таких продуктів на пару.

Зменшити кількість нітратів у деяких овочах допоможе їх тривале зберігання. Такий спосіб ідеально підходить для картоплі, адже кількість нітратів у картоплі, яку ви придбали у вересні вже до березня значно зменшиться.

Нагадаємо, раніше сайт "Здоров'я" писав про те, які дезодоранти небезпечні для здоров'я.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою

Мітки: нітрати, овочі, фрукти, вітаміни

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

23:45: Мікрохвильовка руйнує вітаміни в їжі: правда чи міф
15:49: Симптоми дефіциту вітаміну B12: названі дві незвичайні ознаки на ногах
15:39: Дієтологи назвали зелень, яка зберігає молодість
7:30: 5 причин, чому організму бракує вітамінів
23:30: Ознаки того, що вам бракує вітамінів
23:30: Чим вітамін D допомагає організму
22:30: П'ять корисних речовин у стручковій квасолі
10:30: Британські вчені зруйнували міф про риб'ячий жир
1:20: Корисні властивості риб'ячого жиру
8:30: 6 продуктів, які мають найбільше вітаміну Е
8:30: Патології, до яких може призвести нестача вітаміну D
17:30: Симптоми, котрі вказують на дефіцит вітаміну D
15:30: Топ-7 продуктів, які поділяться з вами вітаміном D
1:20: Як зрозуміти, що у вас нестача вітаміну D
17:30: Вітамін В17 нищить рак. У яких продуктах його шукати?
9:30: Коли і кому варто приймати вітамін D
23:30: 8 ознак того, що організму бракує магнію
0:20: Вчені назвали вітамін, нестача якого веде до ожиріння
19:30: Правильне харчування перед сезоном застуд
8:30: Ознаки дефіциту вітаміну D в організмі
8:30: Які вітаміни та добавки варто приймати взимку
12:30: 6 причин виникнення гіповітамінозу
10:30: Чим допомагає організму аскорбінова кислота
0:20: 5 ознак того, що вам бракує вітамінів
22:30: Вітамін, який допомагає хворим на рак
10:30: Три найкращі коктейлі з вітамінами
6:30: Вчені назвали вітамін, який допоможе вилікувати астму
13:30: Майже всі вітамінні добавки визнали неефективними
19:30: 5 найбільших плюсів від вітаміну D
19:30: 5 вітамінів для молодої шкіри
9:30: Симптоми того, що вам бракує вітамінів та мінералів
13:30: 9 симптомів нестачі магнію в організмі
21:30: Шкода для здоров'я, яку несе передозування вітаміну С
12:30: До чого може призвести надлишок вітаміну D
22:30: Мультивітаміни не несуть жодної користі
22:30: Вітаміни для профілактики коронавірусу
6:30: 6 корисних функцій цинку для організму людини
8:30: Що таке біотин і симптоми його дефіциту
12:30: Ознаки, які вкажуть, що організму бракує калію
22:30: Наслідки, до яких призводить нестача фтору в організмі

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 13 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 5.389 Mb

Ранні овочі та фрукти: як зменшити небезпеку

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: