Часто ми навіть не задумуємося про те, що організм може відчувати нестачу. Що може стати чудовою підказкою?
нестача вітамінів
1. Тріщини у куточках губ. Коли ви помічаєте тріщини у куточках губ, це може бути ознакою нестачі таких елементів, як залізо та цинк, та деяких вітамінів, таких як ніацин (В3), рибофлавін (В2) та В12. Таке може статися часто, особливо якщо ви вегетаріанець. Вегетаріанці часто страждають на брак заліза, цинку і вітаміну B12. Такі збої можуть статися і під час дієт, якщо не споживати достатньо білка, необхідного для імунної системи.
2. Сильні судоми м'язів. Судоми, ймовірно, є ознаками, про які чуємо найчастіше, тому що з'являються при дефіциті ряду елементів. Вони можуть бути ознаками нестачі магнію, калію чи кальцію.
3. Відсутність смакових відчуттів. Найчастіше зникнення відчуття смаку є ознакою дефіциту цинку. Те, як смак залежить від дефіциту цинку, досі неясно, але одним з пояснень може бути те, що цинк необхідний виробництва слинних ферментів і підтримки смакових рецепторів.
4. Прищі на щоках, руках, стегнах і сідницях. Це може бути ознакою дефіциту незамінних жирних кислот і вітамінів А і D. У такому разі необхідно зменшити кількість транс-жирів (що ви повинні робити в будь-якому випадку) і споживати більшу кількість ненасичених жирів.