Фрукт, який зменшує апетит

Вчені говорять, що регулярне споживання екстракту граната може зменшити відчуття голоду. У дослідженні, проведеному в Університеті Королеви Маргарет, в Единбурзі взяли участь 29 добровольців.

Половина з них вживала екстракт граната, що містить шкірку, серцевину і насіння плодів щодня протягом трьох тижнів, інші прйимали плацебо. Після трьох тижнів прийому, кожен доброволець випив склянку гранатового соку, перш ніж з'їсти на обід макарони з томатним соусом. Перед їжею і через кожні 15 хвилин впродовж двох годин після цього, учасники записували в анкеті свої відчуття: оцінювали відчуття голоду, бажання поїсти, повноту і задоволення їжею.



Люди, які вживали екстракт граната відчували себе менш голодними (в середньому на 12%), у них було менше бажання з'їсти (на 21%), вони частіше відчували себе ситими (на 16%) і залишилися задоволеними їжею (на 15%).

Крім того, вони з'їли в середньому 447 г пасти в порівнянні з 574 г в контрольній групі, тобто на 22% менше!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 3 причини регулярно їсти гранат