Напій, який послаблює апетит

Дослідження вчених з Фейнбергскької медичної школи при Північно-Західному університеті підтвердили, що кава сприяє зниженню апетиту.

Фахівці провели аналіз динаміки більше 800 метаболітів крові у людей, які, відповідно до інструкції, на першому етапі дослідження не вживали кави, а потім випивали по 4-8 чашок на день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Напій, який варто вживати після кожного тренування

У статті, опублікованій в науковому журналі Wiley сказано, що регулярне вживання цього напою знижує рівень метаболітів, пов'язаних з ендоканабіноїдною системою (біологічна система, яка відіграє важливу роль в організмі людини. Вона також відповідає за фізичний і психологічний вплив канабісу).

Широко поширена гіпотеза про те, що кофеїн підвищує метаболізм жирів і може регулювати рівень глюкози, тим самим впливаючи на вагу людини. Результати експерименту, що зв'язують каву з ендоканабіноїдами, пропонують альтернативні пояснення, які потребують подальших дослідженнях.

Вчені припускають, що це пов'язано зі зміною саме харчової поведінки. Раніше було доведено, що ендоканабіноїдна система забезпечує контроль цілого ряду функцій організму: роботи нервової та імунної систем, енергетичного обміну та репродукції, зростання і диференціації клітин. Автори нового дослідження в подальшому планують вивчити вплив кави на кожну з цих функцій.