Дослідники з США повідомили, що вони провели дослідження, які спростували теорію про те, що солодощі є причиною набору зайвої ваги.
За словами вчених, насправді, неправильно звинувачувати солодке в тому, що людина набирає зайву вагу, оскільки поправитися можна від будь-яких продуктів, якщо перевищувати кількість продуктів і вести пасивний спосіб життя. Можна з'їдати вище норми кількість калорій навіть в разі, якщо їсти не солодке і не борошняне, а корисні продукти, такі як риба або м'ясо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які солодощі провокують рак?Вчені говорять про те, що вживання солодощів саме по собі не є причиною набору зайвої маси тіла. Виявилося, ласуни мають менший обсяг талії, ніж ті хто солодощі не вживає зовсім. Однак вся справа в тому, що солодке містить досить багато калорій і важко зупинитися.
Експеримент проводився на протязі 5 років за участю близько 19 тисяч осіб.
При цьому, вживання деяких видів солодощів може позитивно впливати на здоров'я людини. Наприклад, вживання шоколаду знижує ризик виникнення деяких захворювань, так, наприклад, при регулярному вживанні в їжу шоколаду на 15% знижується ймовірність виникнення метаболічного синдрому, і на 14% ризик розвитку гіпертонії.
Згідно зі словами дієтологів, якщо вживати десерти не більше 10% від добової норми калорій, то можна не переживати за фігуру і є така кількість солодощів без переживань за фігуру.
Однак вчені говорять, що при виборі солодкого варто віддати перевагу здоровим солодощам, які не містять великої кількості консервантів і барвників, наприклад, чорний шоколад або мармелад.