Спеції, які допоможуть схуднути

Перед початком пляжного сезону і спекотних днів все більше людей намагаються скинути кілька зайвих кілограмів. Саме для цього знадобляться спеції.

Експерти вважають, що азіатська кухня, зокрема індійська, збільшує швидкість метаболізму, зменшує апетит і навіть зупиняє появу нових жирових клітин після схуднення.

Вони стверджують, що вживають насіння кмину втрачають більше ваги, на відміну від тих, хто цього не робить, а також, що кайенский перець підвищує метаболізм до 5%, а спалювання жиру - до 16%.

Так, лікар Мерилін Гленвілл рекомендує спеції, які допоможуть втратити зайву вагу. Потрібно тільки вибрати спеції собі до смаку.

Женьшень

Раніше було доведено, що женьшень допомагає втрачати вагу мишам, адже збільшує швидкість обміну речовин і підвищує рівень енергії.

Так, один з видів женьшеню, а саме сибірський, корисний для жінок і полегшує адаптацію організму до несприятливих впливів, наприклад, холоду або спеки, підвищує працездатність і стресостійкість. Саме в стресових ситуаціях люди вживають нездорову їжу, що стає причиною збільшення ваги, - цей корінь дає енергію і допомагає боротися зі стресом і втомою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Спеції, які покращують роботу мозку

Перець

У перці міститься речовина капсаїцин, що надає йому гостроти. Саме вона допомагає боротися із зайвою вагою і ожирінням. Капсаїцин сприяє процесу, який перетворює жир на тепло, - а це означає, що його спалюється більше.

Кориця

Ця спеція покращує метаболізм. Її слід додавати в раціон в розмірі однієї чайної ложки в трав'яний чай або кашу. Але про такий спосіб схуднення слід забути тим, хто приймає ліки для розрідження крові.

«Дослідження також показують, що кориця допомагає зменшити рівень глюкози в крові і поліпшити опір інсуліну у тих, хто страждає на цукровий діабет 2 типу», - пояснює лікар.

Гірчиця

У приправі міститься капсаїцин, характерний метаболічною активізацією і спалюванням жиру. Гірчиця є частиною сімейства хрестоцвітних овочів, які мають чимало переваг для здоров'я.

"Якщо ви купуєте готову гірчицю, переконайтеся, що вона не містить цукру, адже це буде контрпродуктивно для вашої ваги", - радить лікар.