Як схуднути без дієт і спорту

Вчені з Мексики (Університет Хуарес-дель-Естадо-де-Дуранго) визначили, що скинути вагу допомагає повільне пережовування їжі.

Фахівці проводили експеримент, учасники якого були поділені на дві групи. В одній випробуваній групі у своєму звичному режимі, в іншій учасники пережовували кожен відкушений шматок мінімум 30 секунд. Підсумки випробувань було підбито через рік. Люди не дотримувались дієт, не займалися фізичними вправами чи спортом.

Результати експерименту продемонстрували ефективність повільного жування як способу скинути вагу. За шість місяців добровольці, які неквапливо пережовували їжу, втратили в середньому близько двох кілограмів. За рік втрата ваги у деяких учасників становила понад 5% від початкової маси тіла.

Вчені констатують, що повільне пережовування їжі є ефективним завдяки тому, що мозок за цей час встигає отримати достатньо сигналів про заповнення шлунка. Таким чином людина відчуває насичення без переїдання. Якщо їжі приймається швидко, мозок сприймає сигнал про насичення лише коли у шлунок потрапляє багато їжі.

Що ще допомагає скинути вагу без вправ та дієт, на думку вчених? Ось рекомендації фахівців: перед їжею слід випивати склянку води, а між основними прийомами їжі протягом дня не потрібно перекушувати нічим.