Корисні вуглеводи на схудненні

Які вуглеводи забезпечують організм енергією, що підтримує тривале відчуття ситості, і тим самим допомагають худнути.

Нут. Це джерело вуглеводів багате на клітковину і білок, покращує травлення. Нут надовго насичує, що дозволяє скорочувати перекушування та калорії.

Просо. Пшоно насичене залізом і є гарною заміною рису, що містить набагато менше калорій.

Овес. Цільнозерновий овес є одним із найкорисніших вуглеводів - він знижує рівень холестерину і разом з ним ризик серцево-судинних патологій.

Гречка. Цей представник вуглеводів добре вписується в раціон тих, кому протипоказаний глютен. Крім того, гречка містить багато лізину (амікнокислота, що покращує всмоктування кальцію), та хорошу дозу вітаміну Е, званого «вітаміном молодості».

Кіноа. Ця крупа, що забезпечує організм вуглеводами, теж не містить глютену - водночас у ній багато заліза, амінокислот і магнію.