Шоколад, який сприяє схудненню

Скинути зайву вагу допоможе темний шоколад із натуральним какао та невеликою кількістю цукру у складі. Він сприяє зниженню стресу, який виникає під час дотримання дієти. Він стимулює викид ендорфіну та серотоніну та нейтралізує дію кортизолу, тим самим запобігає переїданню.

Масло какао багате на мононенасичені жирні кислоти, які прискорюють обмін речовин. А клітковина, що міститься в такому продукті, на довгий час створює відчуття ситості, тому для вгамування голоду буде достатньо навіть одного шматочка темного шоколаду.

У той же час шоколад слід вживати в помірних кількостях - не більше 25 грамів, тобто чверть 100-грамової плитки на день. У ній міститься близько 155 кілокалорій.

Вживання білого та молочного шоколаду може бути шкідливим, тому що в ньому взагалі не міститься або міститься дуже мало какао, зате дуже багато цукру, тваринного жиру, а іноді й інших добавок.