Дедалі частіше на полицях в супермаркетах і в рекламі ми бачимо протеїнові продукти, які стають не лише атрибутами спортсменів, а й популярним продуктом для тих , хто стежить за харчуванням. Але чи справді організму потрібні додаткові протеїнові добавки - та кому вони підійдуть?
Що таке протеїн, та для кого він?
Протеїн - це білок, один із трьох основних макронутрієнтів , поряд із жирами і вуглеводами. Простішими словами - це будівельний матеріал для наших мʼязів, шкіри, волосся , гормонів та ферментів . Без достатньої кількості білку, організм не зможе повноцінно функціонувати та відновлювати тканини.
Фізіологи зазначають, що середня норма білка для дорослої людини це - приблизно 0,8–1 г на кілограм ваги тіла. Для тих, хто активно тренується, норма може збільшуватися до 1,5–2 г.
Часте питання: а чи потрібно пити протеїн , якщо не займаєшся спортом?
Дієтологи зазначають, що якщо ти споживаєш достатню кількість мʼяса, риби, яєць, молочних продуктів або бобових, бо саме ці продукти є найбагатшими джерелами білку, то додаткове вживання протеїну не потрібне . Проте у випадках, схуднення, дефіциту калорій або активного способу життя, добавки можуть допомагати добирати достатню кількість цього мікроелементу.
Однак потрібно пам’ятати, протеїн - не чарівна пігулка для схуднення, а лише добавка, яка працює в комплексі з правильним харчуванням, фізичною активністю і розумним споживанням.
Для здорової людини, помірне споживання протеїну не викликає ризиків( за умови правильного використання), а от людям з проблемами нирок чи печінки, слід спочатку проконсультуватися з лікарем стосовно вживання цієї добавки. А також при виборі продуктів з вмістом протеїну, потрібно звертати увагу і на склад , наприклад : протеїнових батончиків чи сумішей, адже там може бути високий вміст цукру чи жирів.
Тому протеїн - це інструмент для тих , хто хоче підтримувати мʼязову масу або підтримувати правильну норму білка в раціоні. Але все ж здорове і правильне харчування, залишається основою для нашого організму, а не лише порошкові добавки.