Починай день з зеленогоЛегкий вегетаріанський сніданок - запорука того, що ти з самого ранку отримаєш необхідну дозу вітамінів і клітковини. "Мій (і дітей) щоденний ритуал - ранкова склянку смузі". У холодильнику Клум завжди є фрукти та овочі, а в 6 ранку вона вже готова до нового дня. І ніяких винятків!
Не захоплюйся вуглеводамиДень Хайді розписаний по годинах, і обідати нерідко доводиться прямо на знімальному майданчику. "Кожен підхід до шведського столу подібний лавіруванню на мінному полі. Зазвичай в меню паста, хліб, курка, риба та овочі, - пояснює Клум. - З цього гарні всі, крім перших двох. Чи хочу я пасту? Ще й як хочу. Але не буду!" Природно, навіть вона іноді робить собі поблажки, якщо розуміє, що воно того варте. "У ці вихідні у мене був особливий обід. Адже зараз сезон трюфелів, так що я з'їла і піцу, і пасту з ними. Головне - знати міру!" На крайній випадок завжди є легкі варіанти пасти.
Готуй просту їжуКоли у тебе юрба дітлахів і по горло роботи, немає часу викручуватись на кухні. На початку тижня Хайді варить велику каструлю супу, причому діти допомагають обробляти інгредієнти. "Так вони розуміють, на що йдуть сили і час, а не звикають, що - опа! - І вже все готово".
Зроби тренування частиною життяХайді багато років працювала з відомим нью-йоркським тренером Девідом Кіршем (він допомагав їй скидати вагу після кожних пологів), але останнім часом їй ніколи дотримуватися чіткого розкладу. "У мене є бігова доріжка - і це дійсно хороша річ! - Але банально не вистачає часу, щоб регулярно нею користуватися". Замість цього Хайді навчилася успішно поєднувати фітнес і домашні справи. Вона гуляє з собакою, катається з дітьми на велосипедах і стрибає з нащадками на батуті.
Знайди час для себеКлум впевнена: чим старша людина, тим цей пункт важливіше. "Після сорока ми просто зобов'язані багато займатися собою, у що б то не стало треба знаходити години та хвилини, яких, зізнатися, мені деколи не вистачає, про що дуже шкодую", - говорить вона. Нещодавно, прийшовши в косметичний салон, наша героїня почула від свого майстра: "Щось я погано впізнаю твоє обличчя, адже тебе рік як не було!"
Не ний!Клум не сприймає ліні і зневіри не тільки на сцені, але і в житті. "Я така ж людина, як усі. Але навіть якщо втомилася, не дозволяю собі розкисати, - говорить вона і зізнається, що іноді вдається до рятівної чашечки кави. - Не люблю таблетки. Я з тих, хто навіть головний біль воліє перечекати".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Поради від зірок: секрети краси Дженніфер ЕністонНе надто критикуй своє тіло ...Хайді вважає, що саме дитинство в Німеччині, де люди не зациклені на фігурі, допомогло їй сформувати позитивне ставлення до свого тіла і спокійне сприйняття старіння. "Я? Мені завжди подобалося моє тіло. Я була і залишаюся впевненою в собі на всі сто! Втім, я б не наділа на групове тренування спортивний ліф і міні-шортики - мені здається, що все в них якось неапетитно трясеться".
... і життя в цілому!Хайді ставиться до всього, що відбувається, з гумором. Вона завжди готова посміятися над собою та іншими. Минулої весни на "Шоу Джея Лено" вона вчила Бредлі Купера співати йодлем, а восени приколювалися під час отримання "Еммі".