Нестача йоду: симптоми та лікування

Причини нестачі йоду
Нестача йоду в організмі не завжди є наслідком нераціонального харчування, оскільки їжа - не єдине джерело цього мікроелемента для нашого організму. Ми отримуємо йод з водою і повітрям, тому проблема йододефіциту актуальна в областях, де грунт і вода бідні цією речовиною. Підвищена потреба в йоді у дітей, вагітних жінок і матерів-годувальниць.

Симптоми нестачі йоду
Йододефіцит в першу чергу позначається на функціонуванні щитовидної залози, оскільки йод входить до складу гормонів, які вона продукує. Про нестачу йоду сигналізує стан шкіри, вона стає сухою, втрачає еластичність, набуває воскового відтінку. Через порушення обміну речовин, в якому також беруть участь гормони щитовидної залози, з'являється надлишкова вага. Відбуваються порушення в роботі кишечника, які проявляються у вигляді закрепів. При вираженому йододефіциті страждає серцево-судинна система, знижується артеріальний тиск, виникають аритмії. У жінок може порушуватися менструальний цикл, нерідко діагностується безпліддя, у чоловіків - імпотенція. Через брак йоду страждає і головний мозок, знижується інтелект, здатність до концентрації уваги, порушується пам'ять. Людина, чий організм, відчуває йододефіцит, скаржиться на втому, слабкість, стає млявою, байдужою до подій, іноді навіть виникає депресія. З плином часу брак йоду може стати причиною збільшення щитовидної залози (ендемічний зоб), яка починає здавлювати органи, розташовані поруч, викликаючи тим самим кашель, утруднення ковтання і напади задухи.

Лікування
Для того щоб усунути дефіцит йоду в організмі, необхідно збагатити раціон продуктами, що містять цей мікроелемент. Найкориснішими продуктами при нестачі йоду вважаються морепродукти: морська капуста, кальмари, креветки, ікра, хек, минтай, тріска та ін. В менших кількостях йод міститься в річковій рибі, яйцях, яловичині, молоці, злаках, грибах, овочах (шпинат, щавель , зелена цибуля, спаржа, баклажани, буряк, помідори, редис, часник, картопля). Присутній цей мікроелемент у ягодах і фруктах (банани, апельсини, лимони, дині, ананаси, хурма). При приготуванні страв рекомендується використовувати йодовану сіль. Крім того, проводиться цілий ряд продуктів харчування, додатково збагачених йодом (молоко, хліб, яйця, мінеральна вода і ін.). Для дітей випускаються сухі молочні суміші, до складу яких входить йод. Крім дієти для корекції йододефіциту рекомендується приймати вітамінно-мінеральні комплекси а також препарати йоду.