У мандаринах міститься такий біокомпонент як нобілетін - його високий оздоровчий ефект підтвердився в експериментах з використанням мишей. Вчені розділили тварин на дві групи, одну з яких тримали на харчуванні з високим вмістом жирів і цукру (за принципом типового раціону сучасних людей), тоді як інша разом з такою ж шкідливою їжею отримувала додатково витягнутий з мандаринів нобілетін.
За словами фахівців, у тих тварин, які не отримували даної добавки, розвивалося ожиріння і симптоми метаболічного синдрому, включаючи підвищений рівень холестерину і тригліцеридів, високі рівні інсуліну і глюкози в крові, а також жирові скупчення в печінці. У тварин-оппонентів, навпаки, виявилися більш активними гени, що беруть участь в спалюванні зайвого жиру, і при цьому контролювалася активність генів, відповідальних за виробництво жиру. Таким чином миші, що одержували нобілетін, були значно краще захищені від розвитку атеросклерозу і інших захворювань, наприклад, ожиріння і діабету.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП 5 продуктів, які відбілять ваші зубиДію речовини з помаранчевих фруктів дослідники оцінили дуже високо. "Нобілетін з мандаринів в десять разів могутніше, ніж флавоноїди і речовина нарингенін в грейпфруті", - наводиться думка авторів в журналі.