Корисні властивості шафрану

Дослідники опублікували дані про вивчення взаємозв'язку рослин, що вживаються в якості приправ, з підтримкою загального стану здоров'я і боротьбою з деякими захворюваннями. Виявилося, поширена пряність ефективно долає негативні процеси в організмі. Регулярне вживання тичинок шафрану, використовуваних як вишуканого інгредієнта для різних страв, впливає також на сексуальну активність. Шафран давно вважався афродизіаком, і дослідження підтверджують його ефективність в підтримці статевого потягу, поліпшення еректильної функції і якості сперматозоїдів.

Однак, запах рослини не тільки покращує аромат їжі, але і цілком може дати відмінні результати в боротьбі із зайвою вагою, знижуючи апетит і впливаючи на тонус. Досить вдихати його для того, щоб полегшити стан в період критичних днів у жінок, це не тільки зменшить біль, але і підніме настрій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Шафран у косметології

Антиоксиданти у шафрані позитивно впливають на роботу багатьох органів. Надає пелюсткам і тичинок колір каротиноїдні пігменти кроцин і кроцетин, успішно перемагають депресію, а також є надійним захистом мозкових клітин від прогресуючих пошкоджень.

Найважливішим відкриттям стало те, що Crocus sativus якісно нейтралізує діяльність шкідливих вільних радикалів. Саме це є запорукою його ефективної боротьби з онкологічними хворобами. Експериментально було доведено вміння придушувати злоякісні клітини, а вже згаданий кроцин здатен підвищувати чутливість пухлинних тканин до проведення хіміотерапії.