Секрет довголіття: п'ять простих способів продовжити життя на десять років

Аматі підкреслила, що основу раціону населення цих регіонів складають рослинні продукти. Зокрема, дієта включає велику кількість овочів, фруктів, а також зернові і бобові. "Щоденне вживання цих продуктів допомагає підтримувати імунні і протизапальні функції нашого організму, що сприятливо позначається на здоров'ї", - пояснила Аматі.

Нутриціолог додала, що важливою частиною повсякденного життя людей, що живуть в Блакитних зонах, є регулярна фізична активність. Спеціаліст зазначила, що постійний рух необхідний для збереження гарної форми в зрілому віці. При цьому мова йде не тільки про повноцінні тренування, це може бути і звичайна щоденна прогулянка, плавання або їзда на велосипеді.

Ще один секрет довголіття - приймати їжу усвідомлено. Цього правила дотримуються жителі Окінави (Японія), у яких на даний момент найвища тривалість життя в світі. За словами Аматі, в Японії особливо популярна 2500-річна мантра: "Хара хачи бу", що означає "їж, поки шлунок не буде сповнений на 80%". Щоб оволодіти цією практикою, треба навчитися їсти повільно. Такий спосіб дозволить мозку відчути насичення і вчасно "відключити" почуття голоду.

Як пояснила фахівець, найменшу порцію їжі жителі Онікави зазвичай з'їдають в кінці дня або рано ввечері. Від пізньої вечері вони, як правило, відмовляються.

Крім того, щоб прожити довше, варто відмовитися від алкоголю або, принаймні, скоротити його споживання до мінімуму, і навчитися боротися зі стресом. Зокрема, допомогти в цьому можуть деякі продукти, сполуки яких взаємодіють один з одним, з кишковим мікробіомом і клітинами.

"В останніх дослідженнях було виявлено, що рослинні продукти взаємодіють один з одним і нашим організмом , покращуючи здоров'я і в тому числі, за допомогою боротьби зі стресом. Наприклад, багато хто з них (особливо темного кольору) містять поліфеноли, які допомагають протидіяти окислювальному стресу ", - заявила Аматі.