Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Куркума в рационе: свойства, польза, применение

14:42, 08 Вер 2021 · Категорія: Жіноче здоров'я, Харчування, Чоловіче здоров'я, Народна медицина · Переглядів 1610 · 

Более двух с половиной тысяч лет куркуму используют в Индии. Она помогает в медицине и улучшает вкус различных блюд. В нашем материале мы расскажем о пользе и свойствах популярной специи.

Качественная куркума

Качественная куркума



Куркума - это кустарник, который растет в тропиках. Из корней растения изготавливают порошок оранжевого цвета, который знаком нам всем. Купить куркуму можно в любом супермаркеты или на рынке. Но нет гарантий, что она качественная и натуральная. Поэтому рекомендуем покупать только хорошую куркуму в проверенных производителей по ссылке: https://deluxe.com.ua/catalog/spetsii/kurkuma.html. Вкус истинной куркумы может чем-то напоминать вам имбирь. Слабая жгучесть и легкая горчинка создает замечательный аромат и вкус специи.

Как использовать куркуму в кулинарии?

Жители восточных стран искренне удивятся, если вы спросите их к блюдам можно добавлять куркуму. Ведь они не могут обойтись без этой специи в ежедневном рационе. Без куркумы трудно представить вкусный и красивый на вид плов. Половина чайной ложки на килограмм риса - идеальное решение любой хозяйки, которая хочет приготовить плов. Куркуму можно добавлять к омлетам, соусам, мясным блюдам. Кондитеры используют куркуму как натуральный краситель в своей работе.

Богатый состав куркумы

Состав куркумы помогает воздействовать на различные системы организма. Куркума содержит в своем составе эфирные масла, алкалоиды, витамины, йод, железо, калий. Куркумин может подавлять рост злокачественных опухолей в организме. Также употреблять куркуму полезно для профилактики камней в почках и мочевом пузыре и снижение количества «плохого» холестерина в крови.

В куркуме содержится цинеол - вещество, которое уничтожает паразитов и положительно влияет на органы желудочно-кишечного тракта. Специя обладает свойствами природных антибиотиков.

Применение куркумы в медицине

Для нормализации метаболических процессов можно употреблять куркуму. Она помогает улучшать состояние кожи. Люди с экземой благодаря куркуме избавляются от неприятных симптомов болезни. Также специю стоит употреблять для профилактики болезни Альцгеймера. Многочисленные научные исследования доказали эффективность куркумы.

Если у вас диарея или метаболизм, то можно выпить стакан воды с чайной ложкой куркумы. После этого пищеварения наладится. Употреблять куркуму рекомендуется людям, страдающим от мигреней.

Нередко куркуму используют в косметологии. Специя есть в составе омолаживающих кремов, масок и лосьонов. Такие средства прекрасно влияют на верхние слои эпидермиса, улучшают кровообращение, уменьшают воспаление и отеки.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    1:25
    Як швидко та ефективно позбутися мішків під очима
    22:14
    Що робити, якщо електризується волосся?
    18:57
    Дослідження: Гормон стресу псує стан шкіри
    16:12
    Як харчування впливає на гормональний баланс у жінок
    20:39
    Що їсти щоб отримати гормон щастя — серотонін, розбираємо проблему
    12:19
    Кореянки поділилися секретами догляду за шкірою
    9:01
    Японська маска для волосся з солодкого перцю, яка краще кератину
    9:42
    Продукти, які можуть зіпсувати жінкам здоров’я і зовнішність
    21:20
    Вчені назвали несподівану користь прищів
    13:24
    Вчені з’ясували, чому жінкам сон потрібен більше, ніж чоловікам
    8:20
    BB-крем чи CC-крем? Що краще для твоєї шкіри?
    23:17
    Корейський догляд за шкірою: 5 етапів для ідеального обличчя
    21:42
    Експерт розповіла, чому не варто мити волосся щодня
    1:29
    Безопераційний ліфтинг обличчя стає популярнішим серед жінок
    15:09
    Вчені створили косметику, що адаптується до стану шкіри в реальному часі
    13:27
    Новинка в індустрії краси: Інноваційні процедури омолодження для жінок
    11:43
    8 продуктів, які додадуть привабливості
    8:53
    10 найкорисніших продуктів, які варто їсти жінкам у будь-якому віці
    8:23
    Медики пояснили, чому корисно спати на лівому боці
    11:11
    Найкращі продукти для здоров’я шкіри, волосся та нігтів
    8:03
    Продукти, які провокують випадіння волосся
    23:19
    Як правильно доглядати суху шкіру
    12:01
    Готуємо самі маски для обличчя взимку
    7:49
    Як правильно і часто приймати душ: корисні рекомендації
    23:11
    Кілька способів, які допоможуть позбутися зморшок навколо очей
    15:49
    Симптоми дефіциту вітаміну B12: названі дві незвичайні ознаки на ногах
    13:02
    Негативний вплив кави на нирки виявили вчені
    11:35
    Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
    22:55
    4 міфи про критичні дні, в які не потрібно вірити
    12:14
    Фактори, які можуть впливати на ризик розвитку раку грудей
    10:26
    Тепер можна виспатися: вчені виявили ген, який відповідає за добрий сон
    14:42
    Як допомогти пошкодженому волоссю: корисні поради
    13:16
    Яку косметику обрати для догляду за шкірою в мороз: поради експертів
    8:42
    Якість зору: як зрозуміти, що у вас короткозорість
    22:15
    Діє краще, ніж ліки: вчені назвали найкращий спосіб позбутися стресу
    16:14
    Як позбутися головного болю за допомогою масажу чотирьох точок
    11:46
    Названо перші симптоми раку, помітні на шкірі
    22:30
    Чи допоможе ботокс довше залишатися молодими?
    12:30
    Вчені заявили, що жінкам треба спати більше, ніж чоловікам
    12:30
    Продукти, які підходять жінкам старшим за 50 років
    Здоров'я в соцмережах: