Експерти розповіли, що треба з'їсти, щоб добре виспатися

Вчені та медики сходяться на думці, що брак сну змушує нас їсти продукти з високим вмістом жирів та вуглеводів. Так тіло намагається підвищити продуктивність та заповнити нестачу енергії.

Фахівці попереджають: такий процес може працювати і у зворотному напрямку. І тут вся річ у мелатоніні — гормоні, який контролює сон. Мелатонін виробляється в мозку, його кількість та ефективність залежить від харчування. Одним із найбільших факторів, що впливають на його рівень, є споживання білка триптофану. Він є незамінною амінокислотою – будівельним матеріалом для білків. Наш організм не може самостійно виробляти незамінні амінокислоти, тому їх можна отримати лише за допомогою їжі. Серед інших речовин, які корисні для сну, експерти називають вітаміни групи В та магній.

Саме тому, що добре висипатись фахівці часто радять вживати певні продукти. Всім відомий рецепт з дитинства – перед сном пити тепле молоко. Цей метод добре «працює», оскільки молочні продукти є чудовим джерелом триптофану, а також містять магній та вітаміни групи В!

Горіхи також містять необхідні речовини, що сприяють засвоєнню триптофану. Важливо пам'ятати, що вони калорійні, тому бажано обмежитися невеликою жменькою.

Риба і морепродукти - також відмінне джерело триптофану і вітамінів групи В. Бобові, квасоля і сочевиця також містять велику кількість цих елементів, але вживати їх рекомендують не пізніше, ніж за 5 годин до сну.