Прийнято вважати, що дієти з високим вмістом білка на зразок дієти Аткінса призводять до зниження ваги і в цілому досить корисні, але вчені стверджують, що дієта Аткінса підвищує ризик серцевої недостатності.
Низьковуглеводні дієти шкодять здоров'ю
При низьковуглеводній дієті серце втрачає здатність забезпечувати достатню циркуляцію кисню в крові. Це довели науковці, які впродовж тривалого часу стежили за 2440 добровольцями 42-60 років. Виявилося, люди, які споживали білок у великих обсягах, мали ризик серцевої недостатності, підвищений на одну третину. В цілому ризик був більшою мірою, якщо в раціоні переважав молочний і тваринний білок (49% і 43%). Рослинний білок підвищував ризик на 17%.
До слова, раніше було доведено, що дієти з низьким вмістом вуглеводів небезпечні для жінок, які бажають завести дитину. Дослідники з'ясували, що у жінок, які дотримуються низкоуглеводной дієти, на 30% частіше народжуються діти з дефектами нервової трубки.
До дефектів нервової трубки відносяться розщеплення хребта і аненцефалія - повна або часткова відсутність великих півкуль головного мозку, кісток склепіння черепа і м'яких тканин. Фолієва кислота зменшує ризик дефектів нервової трубки. Фахівці рекомендують жінкам на час вагітності відмовитися від низьковуглеводної дієти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чи корисно дітям їсти яйця? Чому діти люблять одного з батьків більше за іншого? Маківник — соковитий і дуже вологий Пісне «Олів'є» ідеально підійде для тих, хто не їсть м'яса
14/04/2024
Ці 9 симптомів означають вашу хронічну втому
14/04/2024
Заняття аеробікою здатні покращити пам'ять
14/04/2024
Молоко для дорослої людини: більше користі чи шкоди?
15/04/2024
Топ-4 найгірші продукти для нашого організму
