Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Безглютенова дієта: популярні міфи

07:00, 21 Вер 2019 · Категорія: Дієти · Переглядів 382 · 

Маркування "gluten free" змушують людей купувати безглютенові продукти, які є значно дорожчими.

Безглютенова дієта

Безглютенова дієта



Дієтолог-нутриціолог запевняє, що безглютеновая дієта необхідна далеко не всім, тому вона розвінчала головні міфи, які міцно вкоренилися у свідомості сучасників.

Глютен - це білок в зернових, який відповідає за текстуру хліба. Непереносимість глютену - небезпечне аутоімунне захворювання целіакія. Про такий діагноз люди дізнаються, коли починають вводити в прикорм каші, тобто з глибокого дитинства, а не ближче до 30-ти. Ця хвороба спостерігається у близько 1% населення Землі.

Існує також чутливість до глютену або алергічні реакції на нього (спостерігаються у 16% людей). Це вказує на те, що у вас не вистачає ферментів для перетравлення і засвоєння цього білка - може здуват живіт, виникати дискомфорт. Спробуйте на 2 тижні зовсім прибрати хліб і глютеновмісні продукти з раціону. Якщо самопочуття поліпшиться, то конкретно вам з глютеном потрібно бути обережнішми.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Нова дієта: мінус 4 кілограми за 5 днів

Але, якщо ви все життя до появи логотипу "gluten free", їли хліб, вівсянку і не відчували при цьому дискомфорту, то вам не потрібне безглютенове печиво, безглютеновий хліб, безглютенові цукерки та інше, але вам дуже необхідні в раціоні цільні злаки, в тому числі і глютеновмісні у ​​всій своїй різноманітності. Це джерело клітковини, вітамінів групи В та інших дуже важливих нутрієнтів. Безпідставна відмова від круп може привести до нутритивная виснаження організму.

"Gluten free" не дорівнює "здорові продукти". Це продукти для специфічного споживання. І, купуючи їх, уважно вивчайте склад.

Якщо все ж у вас "складні" відносини з глютеном, без нього ви краще себе почуваєте, то в першу чергу зверніть увагу на натуральні безглютенові продукти, а не на спеціальні продукти в супермаркеті.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

19:45
Ефективна дієта для швидкого схуднення
9:00
Як сир впливає на схуднення?
19:45
Чи може рис впливати на артеріальний тиск?
7:00
Безглютенова дієта: популярні міфи
7:00
Квасоля для швидкого схуднення
6:20
Нова дієта: мінус 4 кілограми за 5 днів
11:00
Як їсти мало, але наїдатись?
12:30
Раціон з високим вмістом жиру шкодить здоров'ю
7:00
Як дієти підривають ваше здоров'я?
7:00
Як не набрати вагу після дієти?
11:00
"Печерна" дієта допоможе схуднути
12:30
Дієта з високим вмістом жирів для вагітних
15:30
Дієти при розсіяному склерозі
22:00
Нова дієта для діабетиків
15:50
Кетодієта забирає чотири роки життя у людини
11:00
Як харчуватись, щоб мати плоский живіт?
21:00
Корисна дієта для діабетиків
0:40
Найкраща дієта для спалювання жирів
6:20
Основні секрети мексиканскої дієти
8:00
Дієта, яка продовжить життя
8:00
Основні переваги рослинного харчування та дієти
12:30
Кетогенна дієта покращує лібідо
10:00
Дієва кавунна дієта
8:00
Рослинна дієта лікує хворобу Крона
23:00
Дієта для боротьби із зайвим жиром
10:00
Смажена їжа призводить да серйозних захворювань
17:00
Схуднення ледь не призвело до смерті дівчини
10:00
Після 50 краще відмовитись від цих продуктів
9:00
Середземноморська дієта та червоне м'ясо захистять від розсіяного склерозу
22:00
Секрет ідеальної фігури Дженніфер Лопес
20:30
Як знизити ризик серцевої недостатності?
22:00
Небезпечні дієти від "зірок"
0:20
Дієта від переїдання
8:00
Дієта, яка провокує дефіцит вітамінів
7:00
Поширені міфи про користь дієтичних напоїв
17:00
Без ефекту "йо-йо": секрет ефективної дієти
21:00
Дієтологи розвічали міф про їжу з від'ємною калорійністю
9:00
Ефективна рисова дієта
20:30
Медики розповіли про шкоду популярної дієти
11:00
Скидаємо зайві кілограми до літа
Здоров'я в соцмережах: